

Birketræerne er de første af vores træer, vi kan se det på. Efteråret. De grønne blade bliver langsomt gule og minder os om, at vi her i september er trådt ind i en ny årstid.
Selvom måneden kan byde på kolde, blæsende dage, hvor termotøj og tørklæder skal findes frem, kan der stadig dukke varme dage op med isblå himmel og vandtemperaturer, der indbyder til at soppe eller ligefrem tage en badetur.
Det fortæller naturvejleder i UngDragør, Martin Sleimann, der forklarer, at vi slet ikke er færdige med at bruge naturens forrådskammer. Det kan godt være, at august bugnede af bær og blommer, men der er stadig masser af lækre ting at hente.
»September er jo højsæson for svampe. Og faktisk er Kongelunden et udmærket sted til at finde både Karl Johan og kantareller. Det er en god, blandet skov med områder, hvor svampene kan trives. Karl Johan og kantarel er gode begyndersvampe, fordi der ikke er nogen giftige svampe, man kan forveksle dem med. Alligevel er det dog en rigtig god idé at være helt sikker på, at man ved, hvad man gør, inden man går på svampetur. Så tag fat i en app, en bog eller gå en tur med en svampeguide,« opfordrer Martin Sleimann.
Afhængigt af, hvor sent du har sået og plantet i din køkkenhave, kan du også sagtens have glæde af kartofler, gulerødder og ærter et stykke tid endnu. Bær til marmelade, saft og kager er der stadig også rigeligt af. Brombær, hyben og hyldebær er noget af det, september byder på.
Her finder du havtorn
»Havtorn har vi også rigtig mange af i Dragør. Langs med stranden og især ved Sydvestpynten. Det er jo både en fremragende og forfærdelig busk. Bærrene smager skønt, men buskene har jo nogle voldsomt lange torne, så det er med at tage gode handsker på, hvis man vil gå i kast med dem,« forklarer Martin Sleimann.
Havtorn er smækfyldte med C-vitaminer (et enkelt lille bær indeholder lige så mange som en appelsin), men også med A-, B- og E-vitaminer. De kan sagtens spises friske fra busken eller plukkes og tages med hjem. Der er dog også nogen, som vælger at klippe små grene af med bær på og tage dem med hjem i fryseren.
Når gren og bær er dybfrosne, kan man nemlig ryste bærrene af uden at skulle rode så meget med tornene. Hvis man skal have de modne havtorn – som har en mørk orange over i gullig farve – med hjem uden at smaske bærrene helt mellem fingrene, kan det med at klippe små grene af også være et godt fif.
Faktisk er det kun godt for en havtornebusk at blive fri for nogle grene. Bærrene vokser nemlig kun på grene, som er to til tre år gamle, så det er vigtigt med jævnlig beskæring. Men selvfølgelig skal du ikke skamklippe en busk. Det skal gøres forsigtigt – og klip kun korte grene af.
»Æbler er det jo også tid til. Uh, de æbler er gode til æblemost og æblekage. Det er selvfølgelig mest, hvis man har dem i sin egen have, at man kan plukke dem. Men der er også nogle træer på offentlig grund langs med vandet, hvor man kan plukke lidt,« siger Martin Sleimann.

Lav kastanjedyr, og hyg dig i haven
Naturen kan dog også bruges til mange kreative ting i september – især hvis du tager børnene med på tur.
»Hestekastanjerne er klar og dumper ned, så vi kan samle dem og lave kastanjedyr derhjemme. De kan jo bruges til alt muligt sjovt. En anden ting, jeg husker fra min egen barndom, er, hvordan man kan lave sildeben ud af de nedfaldne blade. Altså fjerne de bløde bladdele, så man står tilbage med stilk og bladskelet,« forklarer Martin Sleimann.
Hestekastanjerne hedder i øvrigt, som de gør, fordi de netop ikke er spiselige for mennesker, men heste og vildt nyder gerne de bitre kastanjer. Under Anden Verdenskrig, hvor der var fødevaremangel, brugte nogle alligevel kastanjernes hvide kød som marcipan- eller kokosmelerstatning. Og kastanjetræets blade blev tørret og brugt som tobak.
Ude i haven kan man også gå og nusse rundt i september. Blandt andet er september det perfekte tidspunkt at plante træer og buske ud, så man kan have endnu flere frugter og bær til næste sommer.
»Man kan jo også plante ud på andre tidspunkter, men i september er jorden blevet køligere, og vi får mere nedbør. Så planter og buske får bedre fat på denne tid,« lyder det fra naturvejlederen.

Læg mærke til gåse-V’et
Når du går en tur på tværs af Dragør eller lægger dig på græsset i din have eller på en eng, vil du i september også kunne nyde fugletræk. Sort sol er ikke et fænomen, vi normalt oplever i Dragør. Men en stor sværm stære kan man godt spotte ved Kongelundsfortet. Rødhalsen, der bliver i Danmark hele året, synger og hygger sig med at få mere territorium for sig selv, mens svalerne derimod er på vej sydpå. Ligesom både bramgæs, canadagæs og grågæs er det. Mange af dem gør holdt på vores strandenge, inden de fortsætter den lange flyvetur.
»De flyver jo meget ofte i et V, og det er ret smart. Når de flyver, hvirvler deres vingespidser luften op og skaber en opdrift, som fuglene bagved får glæde af. Det er præcis som i et cykelløb, hvor den forreste tager slæbet. Og gæssene skiftes så til at føre an,« forklarer Martin Sleimann.

Sildens og edderkoppens måned
Sild er i øvrigt noget helt andet, som rimer på september. September blev faktisk kaldt sildens måned i Dragør førhen. Og selvom de danske farvande har større problemer og færre fisk end tidligere, kan du stadig forvente godt sildefiskeri i Øresund denne måned.
Sildene er større, federe og har mere smag end om sommeren. Og på denne tid kommer de i store stimer langs kysterne og nogle gange ind i havnen, fordi de er på vandring og leder efter føde.
Små kryb er der også mange af. Blandt andet er det parringstid for korsedderkopperne. Du kan være heldig at se de tynde hanner, der følger efter de tykkere hunner – eller mindre heldig at gå ind i et af de mange store spindelvæv, der netop nu breder sig både inde og ude. Edderkopperne trækker ind i husene, fordi det er blevet koldere.
»Edderkoppen er jo ret sjov at se på. Men endnu flottere er admiralsommerfuglen, som trækker sydpå netop nu. Derfor kan vi se dem i haven – ofte mange ad gangen. De bliver tiltrukket af nedfaldsfrugt, eller hvis du lægger en overmoden melonskræl udenfor. Faktisk kan du også komme ret tæt på den smukke sommerfugl, fordi de faktisk bliver lidt halvfulde af den gærede frugt og derfor sidder lidt længere og prøver at sunde sig, end de ellers ville have gjort,« forklarer Martin Sleimann.
Hjælp pindsvinet
Når man ser bladene gulne og fuglene trække sydpå, kan man godt få lidt efterårsblues. Men Martin Sleimann minder om, at naturen bliver ved med at være et magisk sted hele året. Og husk at hygge dig med at se pindsvinet, der her i september så småt er ved at gøre sig klar til vinterhi.
»Den møffer rundt med blade og grene for at lave en lille hule, den skal putte sig i. En god undskyldning for ikke at luge eller rive nedfaldne blade væk er, at det er til hjælp for pindsvinene. Og sæt fortsat endelig noget vand til dem,« siger naturvejlederen.

Hvad må du plukke? Og hvor meget?
Hvis du vil tage for dig af naturens mange lækre frugter, bær og planter, skal du selvfølgelig huske at følge reglerne.
Hvor meget må jeg plukke eller indsamle på offentlige arealer?
• Du må gerne plukke bær, blomster, svampe, nødder, kviste og frugter i offentlige skove og på offentlige veje, stier, grøfter, moser, enge og strande, hvis du kan gøre det uden at række ind over eller bevæge dig ind på private marker eller haver.
• Men du må kun tage så meget, som du kan have i en hatfuld. Det vil sige, at du kun må indsamle i et begrænset omfang og kun til eget forbrug.
• Der kan dog gælde særlige regler for både offentlige parker og større områder som Kalvebod Fælled. Så hold øje med skilte, der fortæller, hvad du må eller ikke må plukke og samle.
Må du plukke blomster, bær eller frugt, som hænger ud over offentlige arealer, men står på privat grund?
• Hvis du kommer gående og ser bær, frugter eller blomster, som hænger ud over vejen, og som du kan få fat på uden at gå ind på privat grund eller række ind over skellet til grunden, har du lov til at plukke det, du kan spise på stedet.
• Hvis du ønsker dine bær, frugter eller blomster for dig selv, skal du altså sørge for at beskære dine træer og buske, så de ikke vokser ud over din grund.
Må du plukke frugt eller blomster på et grønt område, som tilhører en boligforening eller grundejerforening?
• Mange boligforeninger eller grundejerforeninger har fællesarealer, hvor der står frugttræer eller andet, man kan have lyst til at plukke af. Men selvom disse områder er offentligt tilgængelige, skal de betragtes som private.
• Det er den enkelte boligforening eller grundejerforening, der bestemmer, hvilke ordensregler der gælder på området. Så du må altså ikke plukke eller indsamle noget her uden at spørge om lov.
Kilde: www.bolius.dk
Naturoplevelser september
• Pluk havtorn, brombær og blåbær.
• Pluk Karl Johan og kantareller.
• Pluk æbler og pærer.
• Lav kastanjedyr af hestekastanjer.
• Se på sommerfugle og edderkopper i haven.
• Pluk buketter af smukke septemberblomster.
• Hold øje med de mange trækfugle.
• Plant nye træer og buske i haven.
• Sæt vand ud til pindsvinet.
Om Naturoplevelser i Dragør
13 kilometer kyst. Godt 242 hektar skov. 165 hektar strandenge. Derudover kommer så moser, overdrev og åbne marker. Dragør Kommune er fyldt med natur, og mange nyder omgivelserne alene, med venner, familie, børn eller børnebørn.
Men ved du, hvilke fugle, dyr og planter du skal særligt holde øje med hvornår? Og hvilke aktiviteter i naturen indbyder de forskellige årstider særligt til?
Det giver Dragør Nyt dig fremover en guide til hver måned. Naturvejleder Martin Sleimann fra UngDragør er vant til at tage kommunens børn og unge med ud på en oplever i naturen, men nu tager han os alle sammen med.

























